【新潟米コシヒカリ】
より安全で安心な新潟米をお届けするため、平成17年産の新潟米コシヒカリから『コシヒカリBL』へ全面的に切り替えました。
『コシヒカリBL』は、オシヒカリに「いもち病」に強い性質だけをプラスしたお米であり、従来の育種方法により15年の歳月と手間をかけて改良しました。(*遺伝子組み換えではありません)
『BL』とは、Blast Resistance Lines(ブラストレジスタンスラインズ)の略であり、いもち病に対して異なる抵抗性を持つコシヒカリであることを意味しています。(新潟県HPより抜粋http://www.pref.niigata.lg.jp/)
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